Portrait von Zero Waste Frankfurt
Im Video zeige ich dir, warum wir so gut wie keinen Müll machen und wie ich zufällig zum Thema Zero Waste kam. Ich nehme dich auch mit zum Dreh in die Auffüllerei.
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11. März 2021
Vanille-Extrakt und Vanillezucker selber machen
Vanilleschoten sind so geschmacksintensiv. Hier sind meine zwei Lieblingsrezepte, die in deinem Gewürzschrank nicht fehlen sollten.
10. Dezember 2020
Christstollen mit Quark nach Omas Art
Ein leckerer Stollen gehört einfach zu Weihnachten dazu. Hier teile ich mit dir Omas Rezept – etwas abgewandelt, denn es geht auch müllfrei.
10. Dezember 2020
Nachhaltiger Adventskalender für Kinder – 50 Ideen für weniger Müll
Du suchst nach sinnvollen Füllungen für den Adventskalender? Hier findest du alles rund um Spiele, Basteln, Süßes und Zeit statt Zeug.
12. November 2020
Lastenräder in Frankfurt kostenlos mieten
Du musst mal etwas mehr einkaufen oder die Kinder mit Gepäck von A nach B bringen? Kein Grund das Auto zu nehmen. Teste mal ein Lastenrad.
16. Oktober 2020
Meine Lieblings-Rhabarber-Rezepte
Rhabarber ist ein vielseitiges Gemüse, das sich von der Stange bis zu den Blättern verwerten lässt. Meine Lieblinge sind Likör und Sirup.
20. Mai 2020
Pesto aus Radieschenblättern – zu schade für die Tonne
Aus vielen vermeintlichen Abfällen lassen sich tolle Gerichte zaubern. Radieschenblätter ergeben ein würziges Pesto, das schnell zubereitet ist.
13. April 2020
Mein Interview mit Julia vom Wandelpunkt Podcast
In dem Podcast erzähle ich von meinem persönlichen Wandelpunkt, der mein Leben nachhaltig verändert hat. Hör mal rein.
26. März 2020
Sauerteig selbst ansetzen für ein kräftiges Roggenmischbrot
Sauerteig ansetzen ist kein Hexenwerk. Ich zeige dir, wie dies in drei einfachen Stufen gelingt. Dazu gibt es ein Rezept für ein leckeres Roggenmischbrot.
17. Februar 2020
Die Auffüllerei in Bornheim: Unverpackt-Laden Nr. 3
Nun kannst du auch im Frankfurter Nordosten unverpackt einkaufen. Schau dir mal das umfangreiche Sortiment an, das die Auffüllerei zu bieten hat.
23. Dezember 2019
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